力成文学
您所在的位置:首页 > 散文精选 >

粽叶飘香

发布日期:19-07-24       文章归类:散文精选       文章编辑:力成文学       阅读次数:

粽叶飘香

  粽子是端午节的传统食品,记忆中,由于各地的饮食习惯不同,粽子就有各种各样不同的风味。
 
  曾经到过许多地方,吃过许许多多的粽子,有北方的粽子、闽南的粽子、嘉兴的粽子,宁波的粽子,还有我们广东驰名的的绍兴裹蒸粽,地道的道滘粽,独特的泰国粽子。
 
  随着生活水平的提高,以及受港台的影响,现在端午节前后,各大超市还有许许多多高档的瑶柱粽、海鲜粽,种类繁多,琳琅满目,数不胜数。
 
  但一直萦绕在心头、被我视为人间极品的,还是母亲用亲情、用爱心酿制而成的温暖牌粽子。
 
  按照传统的习俗,大家一般都是在端午节吃粽子。但在我家,只要我嘴馋了,无论什么时候,只要我说想念妈妈做的粽子,妈妈就会微笑不语,用疼爱的目光望着我。而跟着下来,我就会看见,妈妈瘦弱的身影进进出出,忙着准备制作粽子的材料。
 
  我知道,那是妈妈将要给我做粽子了。我更知道,每一次,妈妈做出来的,不只是粽子,还有她对我的疼爱,对我的宠溺。每每这时,心底总会有一种浓浓的暖意和幸福感在升腾。
 
  曾经很自豪地跟朋友说:我是不大吃别处的粽子的,在我心里,世间再也没有一种粽子,及得上我家母亲酿作的爱心粽子。
 
  朋友们看着我说这话时的得意模样,总是用羡慕的目光看着我,然后伪装不屑地说:不稀罕。
 
  可是当大家品尝了母亲的“杰作”以后,每逢听说我家有粽子,那目光,垂涎三尺,柔声央我:记得可别自己独享啊,给我们留一些。这时,我会翻翻白眼,高傲的抬起头,然后意得志满地看着她们坏笑……
 
  看着妈妈制作粽子,闻着粽叶在家里飘香的味道,那也是一种极致的享受。从挑选粽叶、绿豆、猪肉、鸭蛋黄,到淘洗糯米、浸泡,到调味、捆扎、蒸煮,那绝对是一道道纷繁的程序,容不得半点儿马虎。
 
  每次看着母亲制作粽子,我总是对她充满敬佩,心中更是感慨万千。原来看起来简简单单的一个粽子,里面却大有学问,却要花费那么多的时间和心思才能炮制完成。
 
  我想换了是我,我是绝对完成不了这么“巨大”的“工程”的。而母亲却从来不在我面前抱怨半句,她总是乐呵呵地做着这一切,仿佛这是她最大的幸福,她的神情是那样的快乐和满足。
 
  每次,母亲都会给我们做几十个粽子,有些让我们拿去送给朋友,有些让我们放进冰箱里,想吃的时候就取出来加热。
 
  在清新的早晨,我常常会一大早起床,泡上一壶茶,把妈妈早已准备好的粽子放进锅子里煮。每每手里拿着别致的粽子,就有一种热烘烘的温暖和甜蜜涌上心头。
 
  等待粽子煮热的过程,绝对是一种惬意和舒畅的感觉。粽叶飘香,浓浓的香味就那么轻易地钻进我全身的毛孔,引诱着我。我用鼻子贪婪地吸进那甜蜜而独特的香味,任由那种芬芳纠缠着我的五脏六腑。
 
  原来母亲的爱,就在小小的粽子里轻轻流淌。虽然那是世俗的滋味,但幸福、快乐却轻而易举地盈满整个房子。仿佛所有的欢乐就在这个粽叶飘香的清晨,静静蔓延。
 
  总是忍受着烫手的痛苦,迫不及待地解开还在冒着热气的粽叶。当露出结结实实的、晶莹的糯米那时,我就忍不住小心翼翼地咬上一口,糯米夹着绿豆茸的香味立刻蔓延开来,粘粘的,隐约还可看见一点点腌得晶莹透亮的肥肉,那香浓,那劲道,嵌在唇齿之间纠缠不清,让人食指大动。
 
  最吸引的,还是嵌在粽子中的咸蛋黄,金黄金黄的,隐隐流出一点点诱人的黄油。仿佛就是那般无意,那个让人垂涎三尺的咸蛋黄,不经意地把我吸引得狠狠地再咬上一口。细细品味,入口的是纱一般的感觉,软绵绵的,仿佛连骨头也要酥软掉,让人口齿留香,回味无穷。
 
  特别是在清冷的早晨,吃着这热烘烘的极品,再加上一杯淡淡的清茶,心里就会荡漾着久久不散的轻松、甜蜜、温暖,连思绪也跟着轻轻飞扬。
 
  于是,这么多年,母亲酿做的粽子,成了我奔波忙碌中的一道亮丽风景线。
 
  俗话说:相见好、同住难。就算是骨肉至亲的母女也不例外。曾经,与妈妈有过一些执拗,有过一些争论,有过一些心结,执着的时候,心里总觉得不快。每每这时,妈妈总会不动声色地给我端来她精心做好的粽子。
 
  那一刻,心里总是盈满挥之不去的感动。母亲给我传递过来的,是一种无声的温暖。而我,接在手中的,不但是粽子,还有宽容和谅解,还有疼惜和娇宠。
 
  于是,所有所有的不快,便轻易地烟消云散;于是,我在美味的粽子中学会了谅解和珍惜;于是,我在年少轻狂的日子中慢慢成熟;于是,我在粽子的情意中,读懂了母亲的爱。
 
  小小的粽子,就像一座桥梁,一条纽带,让母女的感情在飘香的粽叶中再次升华。
 
  今年,母亲因微细血管睹塞而不能正常行走,更别说给我酿做爱心粽子了。端午节将至,母亲整天念念不忘,吵着要我去买材料回来,让她做粽子。仿佛无法亲手为我做粽子,那便是她的失职,那便是她的遗憾。
 
  我的心中,除了感动还是感动。这么多年,母亲含辛茹苦,养育我们,把自己的痛苦搁浅,默默地操劳,用她的温柔体贴,用她的坚忍,细致地呵护我们,却从不求回报。也许,只要我们过得好,那便是她最大的满足。
 
  我紧紧地拥着她,柔声说:妈妈,只要你尽快痊愈,等你康复了,再给我们做粽子。
 
  于是,我也不管有多么忙碌,赶紧驱车到道滘买回地地道道的粽子回家。
 
  亲爱的妈妈啊,今年,且让我们一起尝尝外面的粽子吧。如果端午节可以许愿,我就借简媜的话,许一个慷慨的愿望:把微笑还给曾经哭泣的人,把健康还给受苦的人,把生命还给热爱生命的人。让阳光,回到阳光不到的角落。
 
  日子如流水,许多年过去,我一直幸福快乐地享用着母亲做的粽子。小小的粽子,里面包涵着母亲的爱,母亲的祝愿,母亲的温暖。
 
  吃粽子的时候,我便连那沉淀在时光里的幸福也一并吃进肚子里,仿佛走过的时光也能沾上口腹的满足,那样香甜、那样舒畅、那样淋漓尽致。
 
  而我们母女的感情,也在这不起眼的粽子中细水长流。
 
  生活原也是这样,清淡而满足。在琐碎的温暖、关怀与谅解中感动着、滋润着、世俗并幸福着。



上一篇:天使的眼泪

下一篇:凌晨的眼泪

本文标题:粽叶飘香

本文地址:http://www.ceasm.cn/sanwenjingxuan/1195.html

力成文学